Fortwenger: tradycja ze słodkim posmakiem nowoczesności

18 lis 2021

Fortwenger, francuski producent ciastek i pierników, modernizuje swój magazyn w Gertwiller koło Strasburga. W tym celu firma postawiła na cyfryzację i wybrała oprogramowanie do zarządzania magazynem Easy WMS w wersji działającej w chmurze. Fortweger po raz kolejny powierzył Mecaluxowi usprawnienie pracy tego obiektu, aby dzięki skutecznym rozwiązaniom zoptymalizować łańcuch dostaw, a tym samym zyskać lepsze perspektywy na dalszy rozwój.

Magazyn firmy Fortwenger - producenta ciastek i pierników, Francja

Do tej pory, w magazynie tej firmy o wieloletniej tradycji, ręcznie zarządzano asortymentem liczącym 1000 produktów. W dzisiejszych czasach hamuje to jednak jej rozwój. Dążąc do zwiększenia produktywności Fortwenger postanowił wyeliminować błędy i uzyskać pełną identyfikowalność wszystkich produktów dzięki wdrożeniu Easy WMS. Oprogramowanie to umożliwia śledzenie towaru od momentu jego przyjęcia do magazynu i organizuje realizację wszystkich operacji wysyłając pracownikom dokładne wskazówki, co i kiedy powinni zrobić.

Dzięki integracji Easy WMS z ERP Sage 100c, z którego korzysta Fortwenger, możliwa jest wymiana danych między obydwoma systemami, co pozwala osiągnąć jeszcze większą wydajność procesu. Przykładowo ERP powiadamia Easy WMS o nowych zamówieniach, aby mógł on niezwłocznie zlecić operatorom magazynu ich przygotowanie i wysyłkę.

Ponieważ firma wybrała Easy WMS w modelu SaaS (Software as a Service), czyli jako usługę, operatorzy mają dostęp do systemu poprzez dowolną przeglądarkę internetową. Zaletą tego rozwiązania jest to, że dane są bezpiecznie przechowywane na zewnętrznych serwerach, a Fortwenger zawsze dysponuje najnowszą wersją oprogramowania.

Systemy składowania

Fortwenger korzysta już z rozwiązań Mecaluxu, który pięć lat temu wyposażył magazyn tej firmy w trzy produkty:

  • Regały paletowe. W ten rodzaj regałów wyposażona jest większość powierzchni magazynowej. Mieszczą one łącznie 1134 palety. Zaletą regałów paletowych jest możliwość ich dostosowania do jednostek ładunkowych i produktów o różnej wielkości i wadze. Wyróżniają się one także bezpośrednim dostępem do każdej palety, umożliwiając sprawne odkładanie i pobieranie towaru.
  • Regały wjezdne. W magazynie został zamontowany również jeden blok regałów wjezdnych. Są to regały do składowania akumulacyjnego zbudowane z kanałów mieszczących w głąb 12 palet. Ich zaletą jest gęstość składowania, która sprawia, że na niedużej powierzchni mieści się 376 palet. Firma składuje na tych regałach najszybciej rotujące produkty.
  • Podest. Zamontowany na wysokości 3 m od posadzki podest tworzy drugą kondygnację zwiększając powierzchnię magazynową. Jest to bezpieczna i wytrzymała konstrukcja, którą Fortwenger przeznaczył do masowego składowania palet.

Gotowy na przyszłość

Dzięki systemom składowania Mecaluxu Fortwenger posiada dobrze zorganizowany magazyn, w którym towar jest rozmieszczony według określonych kryteriów. Easy WMS natomiast zapewnia pełną identyfikowalność produktów i sprawny przepływ towaru. Skrócenie czasu przygotowywania zamówień oraz optymalizacja zasobów ludzkich skutkuje obniżeniem kosztów logistycznych. W ten sposób rozwiązania magazynowe Mecaluxu będą przez kolejne lata wspierać firmę Fortwenger w jej rozwoju.

System Easy WMS ma nam pomóc poprawić identyfikowalność produktów, zoptymalizować proces magazynowy oraz zdigitalizować czynności, które wcześniej wykonywaliśmy ręcznie, np. przesyłanie plików do naszych klientów.

Florent Schmitt, Asystent Dyrekcji w firmie Fortwenger

Ponad 250 lat słodkiej tradycji

Fortwenger to francuska rodzinna firma, która została założona w 1768 roku. Jej specjalnością są różne rodzaje ciastek i pierników wypiekanych według tradycyjnych receptur z domieszką innowacyjności, których smak zachwyca zarówno młodych, jak i starszych amatorów słodyczy.